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陕西省市场监督管理局关于三季度食品安全“你点我检”50批次食品合格情况的通告

来源：本站发布日期：2021-10-22 查看次数：次

近期，陕西省市场监督管理局按照三季度食品安全“你点我检”活动方案，组织对饮料、食用农产品、乳制品、冷冻饮品、糕点、餐饮食品6大类食品50批次样品进行了食品安全监督抽检，所检项目全部合格。特此通告。

本次检验项目

一

饮料

（一）抽检依据

抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《含乳饮料》（GB/T 21732-2008）、卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》等标准及产品明示标准和质量要求。

（二）抽检项目

蛋白饮料检项目包括蛋白质、三聚氰胺、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。

二

食用农产品

（一）抽检依据

抽检依据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第四批)》（整顿办函〔2010〕50号）等标准及法律法规。

（二）抽检项目

1.猪肉抽检项目包括克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺。

2.番茄抽检项目包括氧乐果、灭多威、氟虫腈、克百威。

3.牛肉抽检项目包括克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺。

4.葡萄抽检项目包括氧乐果、灭多威、氟虫腈、克百威。

三

乳制品

（一）抽检依据

抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准调制乳》（GB 25191-2010）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762-2017）、《食品安全国家标准发酵乳》（GB 19302-2010）、卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》等标准及产品明示标准和质量要求。

（二）抽检项目

1.发酵乳抽检项目包括蛋白质、脂肪、酸度、三聚氰胺。

2.调制乳抽检项目包括蛋白质、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、三聚氰胺。

四

冷冻饮品

（一）抽检依据

抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《冷冻饮品冰淇淋》（GB/T 31114-2014）、《冷冻饮品雪糕》（GB/T 31119-2014）等标准及产品明示标准和质量要求。

（二）抽检项目

冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类抽检项目包括蛋白质、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、阿力甜、糖精钠(以糖精计)。

五

糕点

（一）抽检依据

抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）等标准及产品明示标准和质量要求。

（二）抽检项目

月饼抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)。

六

餐饮食品

（一）抽检依据

抽检依据《中华人民共和国卫生部、国家食品药品监督管理局公告》（2012年第10号）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）等标准、法律法规及产品明示标准和质量要求。

（二）抽检项目

果蔬汁等饮料(自制)抽检项目包括安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。

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